Lão Tửu Út Tây - Đặc sản tỉnh Hậu Giang được công nhận OCOP 4 sao của tỉnh Hậu Giang.

Rượu Lão Tửu Út Tây đặc sản Hậu Giang là một loại rượu truyền thống của miền Tây Việt Nam, được sản xuất từ các loại trái cây như xoài, đào, mận, vải, chôm chôm, bưởi, bồn bon, thanh long, cam,...và được ủ trong thùng gỗ sồi trong thời gian từ 3 tháng đến 1 năm.

Rượu Lão Tửu Út Tây Hậu Giang có hương vị đặc trưng, ngọt dịu, mượt mà và thơm nồng, thường được dùng để kết hợp với các món ăn như hải sản, thịt nướng, rau xào, hoặc thưởng thức riêng. Ngoài ra, rượu Lão Tửu Út Tây còn được sử dụng trong các dịp lễ hội, sinh nhật, đám cưới hay trong các buổi gặp gỡ bạn bè, đối tác.

Tuy nhiên, như tất cả các loại rượu khác, việc uống rượu Lão Tửu Út Tây cũng cần được thực hiện đúng cách và hợp lý để tránh gây hại cho sức khỏe. Nên uống vừa phải và không được uống quá mức, đặc biệt là không uống khi lái xe hoặc khi đang tham gia các hoạt động đòi hỏi tập trung cao.